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苏州酒店管理行业引进酒管新系统

来源:中国酒店网 作者:王志南 >时间:2012-04-16 Tag:苏州酒店   苏州酒店管理   点击:
苏州酒店管理行业引进酒管新系统
三年内苏州酒店也将达800家,高级苏州酒店管理人才抢手。预计到2010年,高级苏州酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。苏州酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱。
 
酒店管理专业前景
1. 随着全球经济的不断复苏与快速发展,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。   
2. 全球很多著名大学均开设苏州酒店管理专业,在这些著名的大学旅游与苏州酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。   
3. 酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。   
4. 2010年上海世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃发展   
5. 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力,其政府与社会投资将不断增加,将会是中国最具活力的行业。
 
苏州酒店管理理念
1.融合思维:在服务中融合行销、公众演说、谈判、潜能激发、创新等国际先进技术和理念。   
2.简单思维:模式操作简单,直接   
3.实效思维:有效才是硬道理。   
4.速度思维:快速、准确   
5.个性化思维:不断的创新   
6.太极思维:中庸之道
 
苏州酒店管理主要课程
酒店管理概论、现代苏州酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。   
1. 主干课程:大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。   
2. 培养目标:培养全面掌握酒店的经营管理,熟悉旅行社业务,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。   
3. 各类证书:餐厅服务员中级证、客房服务员中级资格证、普通话导游证、计算机等级二级证、英语等级三、四级证、普通话二级证。   
4. 就业方向:面向星级酒店、移动公司、房地产公司、物业管理公司等相关企业。


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